《不白吃漫画食物简史》
作者用轻松幽默的漫画形式，解读食物背后的起源、发展和名人轶事，漫画融入了生物学、植物学等百科知识，以生动有趣的画面、严谨易懂的语言，帮助每一个吃货快速了解食物的文化历史。
馆藏信息丨《不白吃漫画食物简史》
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书 名：《不白吃漫画食物简史》
作 者：我是不白吃
出版社：北京联合出版公司
索书号：TS2/1
馆藏地：青少年藏阅区
书籍介绍
《不白吃漫画食物简史》
展开剩余77%《不白吃漫画食物简史》是“我是不白吃”第一部漫画科普书。连小说都不敢这样写的柑橘家族史；茄子和土豆竟然是一家；奇异果本生于中国；孔子收学费只收腊肉……各种关于常见食物的奇妙知识都能在这里找到答案。打开本书，你将开启一场追寻食物秘密的科学探究，了解各种美食的前世今生！
推荐理由
《不白吃漫画食物简史》
这本书号称2600万人都在看的美食科普！也是火爆全网的美食达人“我是不白吃”漫画作品集！这本漫画详细解读了69种食物的起源和轶事，普及了很多关于食物的冷门小知识。每个读者不仅能沉浸在有趣的食物世界中，而且分分钟能让自己变成一个有文化的“吃货”！真的是好看到犯规，好玩到有罪的美食百科，确确实实是一场味蕾与大脑的狂欢，也是一份大小吃货的进阶指南！
打开本书，你将开启一场追寻食物秘密的科学探究，一场美食爱好者的文化趣谈！
作者介绍
《不白吃漫画食物简史》
我是不白吃
全网粉丝超 2000 万的自媒体头部大号
我是不白吃，擅长用有趣的动画故事讲述食物背后的历史文化及硬核知识，其作品累计点赞量超3亿，深受年轻群体的喜爱。
文章节选丨《不白吃漫画食物简史》
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《陈醋》
醋这一日常调味料，在东西方有着两种截然不同的发展路径。在东方国家，比如我国，我们习惯用粮食来酿醋，而在西方国家，用水果（比如葡萄）来酿醋则是更为普遍的做法。更神奇的是，因为酿醋和酿酒的工艺类似，在最早期的西方，醋也是酒的一种。再来看看中国的醋，驰名全国的山西老陈醋发源于山西省太原市清徐县，在清朝初年，隔壁的县城有一个有名的醋庄，名为“王记醋庄”。
当时三个人一起开店，其中路人甲是王老大的结拜兄弟。
王老大和路人甲的关系很铁，可王老二却总想着分家。后来，王老大生了重病，呕吐不止，最终也没能挺过来。而黑心的王老二趁机抢占了醋庄的所有财产。
路人甲带着王老大的儿子离开了这个奸诈的小人，来到了隔壁清徐县，把自己毕生的制醋技艺全部传给了这个义子。这个孩子名叫王来福，聪明过人，天生就是制醋的料！
他优化了制醋的方法，制出了又酸又香的黑色陈醋，从此发家致富，走上了人生巅峰！
除了山西老陈醋，江苏镇江香醋、四川保宁醋和福建永春老醋也各有忠实的拥趸，它们四个并称为中国四大名醋。
本文部分图片来自于《不白吃漫画食物简史》
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图文：岳慧瑾
部门：少儿部
排版：田晓玮
校对：高中丽
审核：吕 鑫
发布于：北京市